あそびのひきだし
2014.01.27
No.279 キャンドルケーキ
１人分のキャンドルケーキを束ねると、大きなホールケーキができあがり！
１本ずつ取り分けられるので、お誕生日会や年度末のお別れ会など、行事のときのおやつに作ってあげましょう。
用意するもの
ホットケーキミックス、卵、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、いちご、バナナ、リボン
作り方・遊び方等
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①ホットケーキミックスに溶き卵と牛乳を加えて混ぜる。
②卵焼き器（or フライパン）で生地を薄く焼き、冷ます。
③バナナを卵焼き器の幅より少し短めに切る。
そのバナナを縦に置き、縦に６等分する。
④生クリームにグラニュー糖を加えて泡立てる。
⑤冷ました生地にクリームを塗り、バナナを芯にくるくると巻く。（刻んだイチゴを加えても良い。）
⑥巻いたものを半分に切り、皿に立てて並べ、周囲をリボンで結ぶ。クリームをしぼり、ヘタを取ったイチゴをのせて、できあがり！
ポイント
卵や乳製品のアレルギー児がいる施設では、卵不使用のホットケーキミックス、牛乳を水や豆乳、生クリームを豆乳ホイップに変えれば、作ることが出来ます。
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